¡Hola queridos cocopoteros! Vamos a aprovechar el último mes de temporada del pepino para hablar de esta hortaliza que tanto juego da, ya sea en la cocina como en nuestro momento de relax y belleza.

El pepino es una hortaliza muy hipocalórica, tiene un contenido altísimo en agua, un 96%, lo que le ofrece su característica refrescante. Además tiene mucho potasio, por lo que junto al gran contenido de agua, convierten al pepino en un alimento muy diurético e ideal para cualquier tipo de dieta. El artículo 10 formas originales de comer pepino” de nuestro apartado huerto y cocina, incluye una receta de batido de pepino, ideal para dietas adelgazantes. ¡Os invito a probarla!

PEPINO Y PIEL

Además de usar el pepino como alimento, es muy utilizado para el cuidado

Pepino y huerto urbano en cocopot

de la piel. Se indica en diversas afecciones de la piel, como:

 - Quemaduras (solares y no solares), hidratándolas.

 - Acné: regula la cantidad de sebo de la dermis

 - Rosácea: desinflama y rebaja el enrojecimiento

 - Dermatitis: alivia los distintos síntomas de éstas al refrescar y desinflamar

Si queremos utilizarlo trituraremos varios pepinos con la batidora, y con la pulpa conseguida esparcimos la cantidad necesaria sobre la piel afectada, y dejamos que se absorba durante unos 30 minutos. Si nos sobra podemos guardarla en un tupper en la nevera y usarla otro día (lo antes posible para que no pierda sus propiedades).

MOMENTOS DE TRANQUILIDAD

Gracias a su propiedad refrescante, se puede usar como relajante.Pepino y huerto urbano en cocopot

En este caso podemos:

- Utilizar el pepino triturado y extenderlo sobre la zona que tengamos tensa

- Cortar unas rodajas y colocarlas sobre los ojos. Rebajará el cansancio ocular y las ojeras que nuestro día a día nos obliga a tener.

- Hacer una mascarilla a base de medio pepino y medio vaso de infusión de manzanilla. La aplicamos sobre el rostro limpio y seco, y junto con unas rodajas de pepino sobre los ojos nos quedamos tumbados 20 min o todo el tiempo que haga falta.

Es fantástico concedernos media hora de relajación al menos una vez a la semana (ojalá tuviéramos tiempo para hacerlo una vez al día, ¿verdad?). Animémonos a cuidarnos y creemos nuestro propio Spa en casa. La mejor crema de belleza es decirle NO al estrés.

PEPINO Y DIGESTIÓN

Si queremos digerirlo mejor…

 - Limpiar bajo el agua atenuará su sabor amargo

 - Servir recién aliñado y cortado en finas rodajas.

Cuidado no comer mucho pepino si…

 - Eres propenso a retener gases.

 - Tienes habitualmente diarrea.

Hasta la próxima y a relajarse!!!!!

firman Montse Civera Cocopot Huerto Urbano

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