Enciclopedia de las Frutas del Mundo
Lyle, Susanna
ISBN: 978-84-315-5164-3
Tapa dura
480 pp | 21 x 28,5 cm
Susanna Lyle ha elaborado esta guía exhaustiva que pretende ser una fuente de inspiración para todo aquel que desee cultivar y probar nuevos alimentos. Incluye especies muy comunes y otras menos conocidas, pero igualmente interesantes, que crecen en climas templados y subtropicales. Se presentan más de 300, y se proporciona información detallada sobre cada una, lo que hace de esta obra una enciclopedia única.