¿Sabías que? puedes guardar las semillas que te sobren de la siembra de este año para usarlas en los años venideros. La mayoría de las semillas pueden conservarse de 2 a 5 años, pero esto varía según la especie. Algunas semillas, como las de cebolla y perejil, tienen una vida útil más corta, mientras que otras, como las de tomate y calabaza, pueden durar más tiempo si se almacenan adecuadamente. Para conservar tus semillas de la mejor manera posible, te recomiendo guardarlas en un lugar fresco, seco y oscuro. Puedes poner los sobres de semillas que te sobren en un frasco de vidrio con tapa hermética, añade algunos granos de arroz en el fondo para absorber la humedad.
| VARIEDADES | CARACTERÍSTICAS | CULTIVO | SIEMBRA | COSECHA |
| CEBOLLA BABOSA | bulbo dorado, de interior blanco amarillento, de sabor dulce | en semillero hasta que la planta tenga cierto grosor. Después pasar a un marco de 40 x 10 cm. | de Julio a Octubre | a partir de 5 meses |
| ESCAROLA CABELLO DE ANGEL | de hojas muy recortadas y finas, de sabor exquisito | sembrar directamente o en semillero, trasplantando la planta casi desarrollada | de Mayo a Septiembre | a partir de 2 / 5 meses |
| ESPINACA GIGANTE DE INVIERNO | de hojas grandes y carnosas, de forma oval y muy productiva | sembrar directamente, a voleo, o en líneas, a una distancia de 30-40 cm y aclarando a las plantas de 10 a 15 cm | todo el año / de Octubre a Febrero | a partir de 3 meses |
| PUERRO MAXIM | buen tamaño de la parte comestible y hojas verde claro, de excelentes cualidades gastronómicas | en semillero o siembra directa. Trasplantar o aclarar las plantitas a un marco de 20 x 20 cm. | en primavera y otoño | a partir de 7 meses |
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