Libros de Cocina

Los alimentos de la Huerta a la Mesa cocinados con buenas manos, aprende a cocinar y descubre interesantes recetas con nuestros libros de cocina para amantes de la huerta!


 Cocina Económica. 300 Recetas Fáciles De Vecchi - 39
Disponible
Libros

Cocina Económica. 300 Recetas Fáciles

9788431551483
0
9,90 €
COCINA ECONÓMICA. 300 RECETAS FÁCILESEncuadernación: Rústica.Páginas: 574 pág.Autor: F. Zago, A. Prandoni, L. y M. LandraEditorial: De VecchiISBN: 978-84-315-5148-3¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y...

A cada Plato su Vino De Vecchi - 9
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Libros

A cada Plato su Vino

9788431550868
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17,90 €
A CADA PLATO SU VINOEncuadernación: Tapa Dura, 17 x 24 cm.Páginas: 128+24 pág.Autor: Sampere IsabelEditorial: De VecchiISBN: 978-84-3155-086-8Combinar una buena comida con el vino más adecuado es un arte que puede estar al alcance de cualquiera, y que tendrá como resultado conseguir un mayor disfrute de ambos elementos.  

La Cocina Mediterránea De Vecchi - 89
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Libros

La Cocina Mediterránea

9788431541491
0
15,00 €
LA COCINA MEDITERRÁNEAEncuadernación: RústicaPáginas: 286 pág.Autor: Balducchi, PaolaEditorial: De VecchiISBN: 978-84-315-4149-1Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterránea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinámica. La ciencia de la alimentación y la dietética reconocen desde...

Diccionario del Vino De Vecchi - 64
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Libros

Diccionario del Vino

9788431552084
0
29,90 €
DICCIONARIO DEL VINOEncuadernación: Rústica con solápas, 16,5 x 21 cm.Páginas: 1024 pág.Autor: Wiesenthal, MauricioEditorial: De VecchiISBN: 978-84-315-5208-4Este exclusivo libro constituye el diccionario enciclopédico más completo sobre el mundo del vino: 6500 entradas que incluyen léxico exclusivo, historia, técnicas, oficios, personajes relacionados...

Enciclopedia de la Cocina Económica De Vecchi - 24
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Libros

Enciclopedia de la Cocina Económica

9788431541750
0
13,90 €
ENCICLOPEDIA DE LA COCINA ECONÓMICAEncuadernación: Rústica, 14,5 x 14,5 cm.Páginas: 96 pág.Autor: VV.AA.Editorial: De VecchiISBN: 978-84-315-4175-0Comer bien ahorrando dinero, tiempo y energía es posible. Este libro le ofrece una serie de recetas para elaborar platos económicos, sanos y sabrosos, equilibrados desde el punto de vista nutricional y...

Cocinar con Plantas Silvestres Cocinar con Plantas Silvestres 2
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Libros

Cocinar con Plantas Silvestres

9788494058295
0
16,00 €
Reconocer, recolectar, utilizar. Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduría recuperada, un placer... Apasionado conocedor de las plantas desde hace más de 35 años, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotros 142 plantas, que...

Hacia la Autosuficiencia en Casa Hacia la Autosuficiencia en Casa 2
Agotado
Tablas y Fichas

Hacia la Autosuficiencia en Casa

9788494369315
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22,00 €
Tu despensa, el botiquín natural, y los productos de aseo y limpieza ecológicos. Si sueñas con hacer tus propios panes, yogures, dulces y confituras, o conservas, bebidas y licores; si te gustaría preparar embutidos y patés a base de carne o de pescado para el invierno; o completar un botiquín con plantas y recursos naturales; si quieres fabricar tus...
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Novedades

Semillas de Tomate Tigrella Bicolore "Tomate Farmer" - 12 Brix Semillas de Tomate Tigrella Bicolore "Tomate Farmer" - 12 Brix 2
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Semillas de Tomate Tigrella Bicolore "Tomate Farmer" - 11 Brix

Rocalba
D6-12-SHFT1755
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2,35 € 2,50 €
Variedad de tomate de porte indeterminado. Frutos 25 g. Cherry pera atigrado muy dulce y muy crujiente. Cosechas de unos 5kg por planta. La colección de semillas de Tomate "Tomate Farmer", se compone de variedades especialmente seleccionadas por tener un sabor excepcional y tradicional. ► Contenido: 8 semillas ► Lycopersicon esculentum ► Grado...
Semillas de Tomate Prince Noir "Tomate Farmer" - 12 Brix Semillas de Tomate Prince Noir "Tomate Farmer" - 12 Brix 2
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Semillas de Tomate Prince Noir "Tomate Farmer" - 5,5 Brix

Rocalba
D6-10-SHFT1740
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2,35 € 2,50 €
Variedad de tomate de porte indeterminado. Frutos de 300 g. Para ensalada. De color azul, enrojece al madurar. Cosechas de unos 4kg por planta. La colección de semillas de Tomate "Tomate Farmer", se compone de variedades especialmente seleccionadas por tener un sabor excepcional y tradicional. ► Contenido: 10 semillas ► Lycopersicon esculentum...
Semillas de Tomate Oriente "Tomate Farmer" - 12 Brix Semillas de Tomate Oriente "Tomate Farmer" - 12 Brix 2
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Semillas de Tomate Oriente "Tomate Farmer" - 11 Brix

Rocalba
D6-07-SHFT1730
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2,35 € 2,50 €
Variedad de tomate de porte indeterminado. Frutos de 25 g. Cherry pera amarillo muy dulce. Cosecha de unos 5kg por planta. La colección de semillas de Tomate "Tomate Farmer", se compone de variedades especialmente seleccionadas por tener un sabor excepcional y tradicional. ► Contenido: 8 semillas ► Lycopersicon esculentum ► Grado de dulzor: 11...
Semillas de Tomate Briscolino "Tomate Farmer" - 12 Brix Semillas de Tomate Briscolino "Tomate Farmer" - 12 Brix 2
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Semillas de Tomate Briscolino "Tomate Farmer" - 12 Brix

Rocalba
D6-01-SHTF1700
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2,35 € 2,50 €
Variedad de tomate de porte indeterminado. Frutos de 25g. de tipo Cherry en forma de pera con el brix (nivel de dulzor) más elevado, extra dulce. Cosechas de unos 4kg por planta. La colección de semillas de Tomate "Tomate Farmer", se compone de variedades especialmente seleccionadas por tener un sabor excepcional y tradicional. ► Contenido: 8-10...


Kit Autocultivo Setas de Ostra Ecológico (Pleurotus Ostreatus) Kit Autocultivo Setas de Ostra Ecológico (Pleurotus Ostreatus) 2
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Cultivo Setas

Kit Autocultivo Setas de Ostra Ecológico (Pleurotus Ostreatus)

Setas Meli
KIT-OSTRA
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21,75 € 23,64 €
Kit de cultivo Ecológico de setas de Ostra, listo para empezar a cultivar tus setas en casa fácilmente. Empieza a producir en pocos días. Incluye todo lo necesario para cultivar tus propias setas de Pleurotus Ostreatus en cualquier rincón de casa. El regalo perfecto para los amantes de la cocina. Es un producto natural, ecológico y reutilizable como...

En el camino de las plantas En el camino de las plantas 2
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En el camino de las plantas

La Fertilidad de la Tierra
9788412183078
1
17,95 €
Recorreremos los caminos que llevan al bosque, o al claro río, al valle, o en ascensión a la meseta, y descubriremos la belleza de las plantas silvestres, de las criaturas que las cuidan y multiplican. La autora nos cuenta, como al oído, las virtudes y las curiosidades de las plantas que por cercanas muchas veces ignoramos, cuando son esenciales en...

Pequeña Granja Familiar Ecológica Pequeña Granja Familiar Ecológica 2
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Libros

Pequeña Granja Familiar Ecológica

La Fertilidad de la Tierra
9788494826771
0
21,50 €
¿Os apetece comer huevos frescos de vuestro corral?, ¿confiar la siega de la hierba o césped a algunas cabras u ovejas?, ¿disfrutar de la compañía de un caballo, de un burro…?, ¿asegurar una parte de vuestra autonomía alimentaria criando un cerdo o una vaca…? Si tenéis un terreno adecuado y un mínimo de tiempo, es fácil que el sueño se haga realidad....
Kiwiño kiwi enano en maceta de 1 litro - 2 Años
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Frutal Clásico

Kiwiño kiwi enano en maceta de 1 litro - 2 Años

COCOPOT
.M1L-025-Actinidia-Issai
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11,95 € 21,73 €
Planta de KIWIÑO, 'Actinicia arguta issai', en maceta de 1 litro. Planta autofértil (no necesita macho) trepadora muy rápida de hoja caduca, con porte arbustivo y semileñosa. Produce un kiwi enano muy dulce. Puede tolerar semi-sombra, pero para sacar su máximo rendimiento, es preferible ponerlo a pleno sol. ► Altura de la planta adulta: de 2 a 4m....
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Semillas Ecológicas de Poleo Menta
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Semillas Ecológicas

Semillas Ecológicas de Poleo Menta

LES REFARDES
S014-115
0
2,99 €
Es una planta perenne, de unos 45 cm de altura, de tallo cuadrangular y en cuanto a raíces forma estolones. Sus hojas opuestas no son muy grandes, y las flores son lilas y madurando de arriba a abajo. La floración se observa hacia finales de primavera o principios de verano. Sus hojas infusionadas poseen propiedades digestivas, carminativas,...


Semillas Ecológicas de Lobularia Marítima Morada
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Semillas Ecológicas

Semillas Ecológicas de Lobularia Marítima Morada

LES REFARDES
S014-114
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2,99 €
Planta rústica anual de flores moradas pequeñas de cuatro pétalos con fragancia melosa. Atrae fauna aixiliar. La floración es de marzo a octubre dependiendo de la zona. De tallos poco lignificados y de una altura hasta 30 cm. Les gusta crecer a pleno sol y que los riegos sean espaciados ya que no les gusta en exceso. Recomendable para rocallas, como...


Semillas Ecológicas de Pimiento Picante Gota de Llimona
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Semillas Ecológicas

Semillas Ecológicas de Pimiento Picante Gota de Llimona

LES REFARDES
S014-116
0
2,99 €
Esta variedad de pimiento tiene un ciclo bastante largo llegando a madurar a finales de otoño. La planta mide unos 70 cm de altura, la flor es blanca y el fruto mide unos 10-15 cm de largo. Tiene la carne gruesa y lo cosechamos cuando el fruto es de un color amarillo intenso. El sabor es afrutado y el grado de picante sería medio tirando a alto. Ideal...


Semillas Ecológicas de Rábano Dátil Semillas Ecológicas de Rábano Dátil 2
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Semillas Ecológicas

Semillas Ecológicas de Rábano Dátil

LES REFARDES
S014-112
0
2,99 €
Esta variedad es más rústica, hace más hoja, tiene la medida de un dedo y es de un color granate intenso, la carne blanca es más densa y sabrosa que el redondo holandés. El cultivo es rápido y se puede hacer casi todo el año siempre que no haya peligro de heladas muy fuertes. En invierno la duración del cultivo será más larga que en verano y...
Semillas de Guisante Lágrima Medio Enrame Príncipe Alberto 30g.
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Semillas de Guisante Lágrima Medio Enrame Príncipe Alberto 30g.

Rocalba
S010-31-32 SHBN4075
0
1,45 €
Variedad de medio enrame de grano gordo y liso. Ciclo precoz, muy temprano. Produce guisantes de muy alta calidad, en vainas redondas y rectas, con terminación truncada. Las vainas son de 5 o 6 cm de largo, en su interior produce de 5 a 7 guisantes por vaina. Uso para verdeo y conserva. Cultivo: Sembrar a golpes de 4 - 6 semillas. Mantener el...

Semillas de Guisante Lágrima Medio Enrame Príncipe Alberto 250g.
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Semillas de Guisante Lágrima Medio Enrame Príncipe Alberto 250g.

Rocalba
S003-72 LEGU4075250G
1
3,75 € 3,95 €
Variedad de medio enrame de grano gordo y liso. Ciclo precoz, muy temprano. Produce guisantes de muy alta calidad, en vainas redondas y rectas, con terminación truncada. Las vainas son de 5 o 6 cm de largo, en su interior produce de 5 a 7 guisantes por vaina. Uso para verdeo y conserva. Cultivo: Sembrar a golpes de 4 - 6 semillas. Mantener el...


Semillas Ecológicas de Tomate Pometa Semillas Ecológicas de Tomate Pometa 2
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Semillas Ecológicas

Semillas Ecológicas de Tomate Pometa

LES REFARDES
S014-111
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2,99 €
Fruto redondeado, muy lleno y carnoso. Color rojo intenso y de sabor exquisito. Tal y como dicen es una joya grastonómica del Maresme, de sabor dulce, aromático y sabroso. Podríamos decir que apenas tiene acidez. Hay que recoger el tomate cuando todavía es un poco verde y consumirlo en pocos días, cuando se encuentra el punto óptimo de maduración. ►...
Blog del huerto
  • Plantel ecológico Pimientos Picantes
    Plantel ecológico Pimientos Picantes
    Raquel de Cocopot

    Los viernes llegan las novedades en el plantel ecológico de Cocopot. Hoy los protagonistas son los pimientos...

  • Plantel de Luffa Ecológica
    Plantel de Luffa Ecológica
    Raquel de Cocopot

    La primavera está a unas pocas semanas y como bien sabes, hoy es viernes de reposición de plantel (ole oleeee!)

  • Marzo en Cocopot
    Marzo en Cocopot
    Raquel de Cocopot

    Te cuento todo lo que ocurrirá este mes de Marzo en Cocopot.

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